Alle mine fyldte chokolader er fremstillet efter belgisk tradition og indeholder ikke nogen form for tilsætnings-
stoffer eller essenser.

Jeg bruger udelukkende rene råvarer såsom smør, piskefløde, nougat, marci-
pan, ægte vanille og ægte spiritus af forskellige slags.

Al min råchokolade er natur-
ligvis fra Belgien - fremstillet af Callebaut, og min mørke overtrækschokolade har et kakaoindhold på hele 70%.